Seguimos haciendo ejercicios de gestión y control de aprovisionamiento, ¡qué ilusión! (¡qué aburrimiento de clase!) Pero no se pueden hacer las clases más pesadas,... Entre las erratas que tiene el libro y el conocimiento con el que explica la docente,... Las clases se hacen interminables,...
Bienvenidos a las clases de nunca acabar.
Con todo esto... Os dejo la parte del ejercicio 6 del libro de McGraw Hill.
La siguiente información nos es facilitada por administración: a 1 de julio, el total de inventario es de 5.261,44 euros. Las compras durante el mes de julio ascendieron a 6.207,25 euros. Al final del mes de julio, el inventario es de 2.253,80 euros. Calcula la rotación de stocks del inventario en valor absoluto y en porcentaje, así como el número de días de almacenaje para consumo, sabiendo que durante el mes de julio el restaurante ha permanecido abierto 24 días.
Solución: link
PD: Por cierto, si sabéis como hacer el problema de una forma más optimizada, se admiten sugerencias. Una cosa más, si veis alguna errata en la solución dada, por favor, avisarme,... Siempre me puedo equivocar.
Hasta luego...
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